„Rakto skylutės“ simbolis – žalias skrituliukas, kuriame išpjauta rakto skylutė simbolizuojanti, kad pro rakto skylutę gali pralįsti tik labai apkarpyti nuo neigiamų savybių produktai. Šio simbolio tikslas – padėti vartotojams lengviau išsirinkti maisto produktus tarp kitų tos pačios grupės maisto produktų. Tai įprasti produktai, tačiau juose mažiau įdėta cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose išsaugota daugiau maistinių skaidulų. Toks produktų sudėties gerinimas yra būtinas, nes Lietuvoje atlikti gyventojų faktinės mitybos tyrimai rodo, kad gyventojų mityba jau daugelį metų skurdi, nesubalansuota ir nepalanki sveikatai – suvartojama ypač daug sočiųjų riebalų, angliavandenių ir druskos, bet per mažai daržovių, viso grūdo duonos. Nesubalansuota sudėtis stebima ir mažmeninėje prekyboje parduodamuose gatavuose maisto produktuose, viešojo maitinimo patiekaluose, kuriuose dažniausiai yra didelis riebalų, druskos ir cukraus kiekis bei skaidulinių medžiagų trūkumas. Tokia mityba skatina širdies ir kraujagyslių ligas, vėžį, nutukimą, 2-jo tipo cukrinį diabetą. Vien širdies ir kraujagyslių ligos ir vėžys šalyje lemia 3/4 visų Lietuvos gyventojų mirčių. Sveikatos statistika rodo, jog mūsų šalyje ypač paplitę nesubalansuotos mitybos sąlygotos lėtinės neinfekcinės ligos – širdies ir kraujagyslių ligos, vėžys, 2-jo tipo cukrinis diabetas, antsvoris, nutukimas.

Nuolat atsirandantys nauji „Rakto skylutės" simboliu pažymėti maisto produktai naudingi taip pat ir šalies ekonomikai, nes plečia maisto produktų asortimentą, didina produktų vartotojų ratą, mažiau išlaidų tenka sveikatos apsaugai, maisto gamintojams atsiveria naujų rinkų galimybės. Šiuo metu Lietuvos rinkoje „Rakto skylute“ yra paženklinti 1793 produktai.  

Šiais metais sveikesnio maisto simboliu savo produkciją pasiženklino du ūkiai, tai UAB „Naturus“  ir Irmos Šiaučiulienės smidrų ūkis. UAB „Naturus“ savo produkcijai patys augina pluoštines kanapes bei moliūgus iš kurių vėliau spaudžiamas aliejus.  „Rakto skylutės" simboliu šiais metais paženklinti kanapių ir moliūgo sėklų aliejai. Irmos Šiaučiulienės smidrų ūkio produkciją – smidrus galima įsigyti jos ūkyje jau balandžio pabaigoje.

Kviečiame Marijampolės savivaldybės krašto maisto produktų augintojus ir gamintojus dėl galimybės nemokamai paženklinti produktus simboliu „Rakto skylutė“ kreiptis į Marijampolės savivaldybės visuomenės sveikatos biurą tel. +37061540117  arba el. p. info@marijampolesvsb.lt.